Nell'ambito di un progetto sulla riduzione degli sprechi alimentari, l'ANCI promuove su tutto il territorio nazionale la Campagna BIS, finalizzata alla riduzione degli sprechi alimentari nella ristorazione commerciale, attraverso la diffusione della pratica dell'asporto del cibo non consumato (la cosiddetta Food Bag)
Grazie alla collaborazione con il CIAL (Consorzio Nazionale Imballaggi in Alluminio), le prime 250 attività di ristorazione che aderiranno alla campagna riceveranno un "Kit di benvenuto" composto da 200 contenitori da asporto e materiale pubblicitario.
Per aderire alla campagna, le attività di ristorazione dovranno inviare la propria richiesta di adesione dal seguente indirizzo:
http://sprecoalimentare.anci.it/ristorazione/indagine-spreco-alimentare/adesione